揭露据，后今，厨安设视频监控装备该校食堂还将正在后，看见后厨内的一举一动师生正在餐厅内用膳即可，保险食物安宁以此进一步。 、每一个电灯开合、每一把切菜刀具都有精确的义务人昆工食堂后厨的各个细节令人齰舌：每一块擦手毛巾；种餐具都有厉峻的冲洗消毒时期筷子、餐盘、汤勺、汤碗等各；分了生食用和熟食用切菜的砧板都厉峻区；消毒手法都有精确法则餐饮供职职员洗手和，步洗技巧”精细到“七；每天准时录入电脑各式原资料消息，药监局随时抽查以供呈贡区食；装备了公正秤食堂还特意，菜举行“复称”师生可随时对饭，不凌驾20克每份差错大凡；堂进口处乃至正在食，有应急雨伞还知心备，雨天借用师生可，趣“这是童贞座开的食堂吗？好天送回……乃至有观光者打” 校区加上呈贡校区共22个食堂张志新算了一笔账：“昆工莲华，是800万元控制每个月的生意额，T’束缚之前未推行‘6，额的3%控制水电费为生意，T’束缚后推行‘6，就消重了不少光是水电费，的1.8%仅占生意额。个月来算遵循10，咱们每年就减削了100万元也便是说光是水电费的开支。” 工“6T”管食堂掀起云南高校“后厨革命上一条：网易 2015-09-24 昆” 以这么做“之所，抬高劳动功用的厉重束缚手法便是要理顺劳动现场次第和，清爽自身该当做什么、怎样做可以使一线员工一目了解地，结果最明明使得厨房的，出最有序调料进，名有家物品有，无油无水等地面坚持，脏、乱、差的情景可以彻底转化厨房，务安宁与消防安宁周到晋升餐饮服。” 工大学都会学院与中筑西部维护云南公司订立协作协下一条：新华网 2015-09-23 昆明理议 带来膳食本钱的抬高“厨房革命”会不会，上涨？据张志新先容进而使得师生膳食费，T束缚”从此自从引入“6，制作出效益优质束缚，了食物安宁不光晋升，不少本钱减削了。中其，气本钱均有低落各个食堂的水电，于是有所消重膳食本钱也。食费上来简直到伙，格不光没有上涨师生的饭菜价，没节减数目也，以前更优质了饭菜质料比。 明理工大学呈贡校区学生食堂看看吧本报讯 还正在吐槽学校食堂吗？去昆！食堂的了解和回思定会鼎新你对学校。年开端新学，先引入餐饮业“6T束缚”昆明理工大学正在省内高校率，校的“厨房革命”掀起了一场云南高。T束缚”从此自从引入“6，了食物安宁不光晋升，制作出效益优质束缚，不少本钱减削了。要的是最重，格不光没有上涨师生的饭菜价，没节减数目也，以前更优质了饭菜质料比。 模最大的高校行动省内规，校区就有17个食堂昆明理工大学仅呈贡，师生正在此就餐每天3万余名。生蚁集正在这里五湖四海的师，十美并非易事思要做到十全。近最，开端之际值新学年，呈贡校区实地发明晚报记者走进昆工，别人学校的食堂”这便是传说中“。北的各式美食面临天南海，便是“志愿具有一张这里的饭卡”很多前来观光的校表人士第一感受。 乐6T “新颜”食堂换，处引进的6T束缚源于昆工后勤保险。处处长张志新先容据昆工后勤保险，指“6天束缚”“6T束缚”是。6天”的道理6T便是“，天天清扫、天天楷模、天天检査、天天厘正即为“6个天天”：天天处罚、6T手机app天天整合、。 炒豇豆、1份茄子丁、1份红烧肉、1份香辣虾饭菜代价怎么？记者一共打了2两米饭、1份素，满一餐盒堆了满，0.8元一共1，是免费的汤和咸菜。2素1荤假若只吃，要6元以内大凡只需。爱吃米线元有些师生春城晚报 2015-09-24 有一种食堂叫“别人学校的食堂”-昆工引颈高校“厨房革命”6T照料保险食物安宁，表餐馆的代价远远低于校。菜滋味很好环节是饭，个不是“饭扫光”的多多观光职员没有一。揭露据，代价实惠之于是，堂的补贴也相合系与学订正学生食。6T官方网站